お久しぶりです。非常に。サボっていたわけではございません。
更新する時間がなかったのです。書き込む時間がなかったのです。
（ということにしてやってください。。。）
ようやく最近の置戸町は雪も溶けてきて、今や土の上に雪がいくらか残る程度ですね。
本州は桜が咲いて非常に綺麗だった、というニュースをちらちら見ますが、
こちらは未だに蕾すら無い状態。なんなら昨日の昼は雪が降る始末。
なんだか春なのか冬なのかなんなのかわからない感覚です。（ちなみに毎年です）
北海道は結構梅と桜が同時に咲くんですよねー。もしくは桜の方が先に咲いたりします。
花見の時期はゴールデンウィークが見ごろなんですねー。
これは逆に北海道に住んでいて長期連休で焼肉をしながら花見をする。
これがいいんですよねー。ただし夜までは出来ません。寒いもん（笑）
夜なら気温が3℃位になっちゃいますからね。身体を震わせながらの焼肉になっちゃいますね。
置戸の桜は神社まわりが綺麗ですねー。境野神社のまわりも綺麗です。
桜を見終わった地域の方も是非北海道にきてもう一度花見をしてみませんか？
さて、こちらも事後報告になりますが昨日置戸市場にてかにまつりが開催されました！
今年は初の予約注文制を実施した為、非常に売れ行きが好調でかなりの毛蟹をそろえたのに完売！
売るのに忙しくて写真も取れず、ここで見せられる物は一切御座いません。。。あしからず。
それでも予定販売数量を大きく上回り、買えなかった方の為に本日も予約注文を受けて販売しております！
今年の毛蟹はミソの入りも良く、身の入りも良くで非常にGOOD！
買って行ったお客さまも皆様満足そうな笑顔でお帰りになられていたみたいです！
さぁまだまだ毛ガニの時期はこれからですよ！まだ食べられていない方は是非お求めください！
ではでは、本日入荷していた魚たちをご紹介！
めんめにいかにタコにニシンですねー。
この小ぶりなめんめはから揚げにしてもいいし、煮付けても非常に美味なんですねー。
めんめといえば高級魚ですが、この大きさは手ごろな値段でかうこのレベル。「
こちらはかじか、ムキガレイ、かすべ、ほっけにきゅうりですね。
「お前何言ってんねん」と突っ込まれそうですがこの中にきゅうりがあります。
その名も｛キュウリウオ）。理由 胡瓜のにおいがするから。
ウソじゃないんですよ？本当に胡瓜の臭いがするんです！
なんでも皮と身の間が臭いらしいんですよね。でも干したり焼いたりしたらにおいが消えるんです！
味もチカよりは甘みがあって美味しいという話です。
ツブにカスベに真ガレイ・砂がれい・ナメタガレイ・赤かれいに砂がれいと平らなもんづくし。
注目は赤かれいですかねー。煮付けや塩焼きにしてもいいですし、
鮮度が良ければ刺身もいけちゃう美味さなんですね。
なかなか首都圏方面には生状態で出回らない魚なので貴重なんです。
こんな山の中にある置戸町にもこんなに鮮度の良い魚が入荷していますよー！
それではしたっけ！！
置戸市場スタッフ K.Y